Estratégia Integrada para a Promoção da Alimentação Saudável (EIPAS) – é este o nome do documento publicado no passado dia 29 de dezembro, em Diário da República, que visa incentivar o consumo alimentar adequado e a consequente melhoria do estado nutricional dos cidadãos, com impacto direto na prevenção e controlo das doenças crónicas.
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